金魚の眼鏡は百色眼鏡

死して屍拾う者なし。三十路の生き様とくと見やがれ。

ホットワインという名のおしゃれ熱燗

2012年11月18日 19時56分58秒 | 料理・酒・お菓子
 風邪が治らなさすぎてほぼ廃人状態ののいにーですこんばんは。昨日一日寝たきりだったんだけど治らねー!

 さて、うちはなるべく暖房控えてるんでくそ寒いんですが(貧乏)、体を温めるのに温かい飲み物は必須です。最近お気に入りのホットワインの作り方。

 1.カップに砂糖(ダイエット甘味料でも可)をお好みの量入れる。入れたら大匙1,2杯の水で溶かす。
 2.赤ワイン(安いのでいいです)を注ぐ(8分目程度)
 3.クローブ(丸のまま)、シナモンスティック(粉末でも可)を入れる
 4.レンジで60℃に温める
 5.温まったらできあがりにオレンジ(みかんでもレモンでも可)のしぼり汁を適当に入れる

 柑橘類のしぼり汁はなくてもいいですが、入れると超おいしくなります。シナモンも、粉末よりスティックを割って入れたほうがおいしい。
 まあ、要は「おしゃれな熱燗」なんすけどね(自嘲)あったまりますよー!