昨晩は、寒かったのでみぞれ鍋🥘
鹿児島の祖母が作った大根をたっぷり
すって🎵
鶏つくねは、塩麹を入れて青ネギを
いれたら完成🥳
タラや野菜を入れて...
体が温まりました⤴︎⤴︎⤴︎
味に飽きてきたらキムチを入れたり、
柚子ごしょうで食べたり🤗
この時期の鍋、最高😍👍
美味しかった〜〆の雑炊までペロっと🐷
次回は、何鍋にしようかな〜
1月の味噌レッスンが決定しました😁
1月の味噌作り〜♡♡
一度レッスンを受ければ自宅でも作れるようになります。
味噌は、作る人によって味も変わってきます。
自分だけの手前味噌を作ってみませんか？(o^^o)
4ヶ月〜6ヶ月で出来上がり♡
＊味噌は、米味噌と麦味噌を
選べます。
＊1キロ仕込みになっています♪
《開催日》
1月17日(金)・1８日(土)
＊大豆などの準備があります
ので2週間前までにご連絡下さい。
《レッスン料》4000円 試食付き
《時間》12時〜2.5時間
＊作業によっては時間が過ぎる
事があるので余裕を持って来て
下さい。
《開催時間》金町駅徒歩5分
楽しく手前味噌を作りましょう♡
ご連絡お待ちしております。
自宅レッスンなので最大3〜4名
までとさせて頂きます。
＊2月も開催します（╹◡╹）
LINE@からの質問等お待ちしております🎵
毎月のレッスン内容等配信しております☆