気がつけば食欲の秋

気温２０度くらいが好きなnettonさんは秋が訪れてホッとしています。
気がつけばアップロードされた画像はみな、食べ物ばかり・・・。

以前も投稿した豚の骨を出汁にした野菜スープをまた作りました
２５～２６センチはある骨をガツンと二等分して
沸騰しないように一時間煮込んだら　野菜を入れて
塩コショウだけで味付けして　骨ごとお皿に盛りました

最近のマイブームは≪nougat≫
メレンゲを加えた軽い食感の白いヌガーが好きです
袋入りのはオランダのアーモンドヌガー　
細長いのがフランスのヌガーバー
二個並んでいるのが南アフリカ共和国のアーモンドと
アーモンド＆クランベリーのハニーヌガー

ど・れ・か・ら・た・べ・よ・か・な　

スペイン産生ハム　ハモンセラーノ
先日出かけた時にMr.beanさんが買ってくれた生ハムです
イベリコ豚の・・・と思ったらお高くて手が出ませんでした
・・・で・切り落としを
充分！美味しかったですよ～～！！

アメリカからのお土産のチョコレート
またまたスーパーレディさんからいただきました
それぞれお味が違うので　Mr.beanさんと半分っこ！

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