紅玉酵母でパンを焼く

久しぶりに紅玉リンゴ酵母をおこした

といっても今は寒いので

ヨーグルトメーカーをつかう

丸２日かけて

あとしばらく冷蔵庫でおいていた


オーブンを処分したので

炊飯器で４０分かけて焼く


どうなっているか初めてのことなので不安だった




出来上がりの見た目は満足
　

もっと白っぽいとおもっていたが

茶色だ

食感は蒸しパン

しかたないか


あらためて

パン焼き機はすごいとおもう