味の素…オリーブ油

ビックハウス上盛岡の広告にギフトの各種詰め合わせが半額と出ていました。 ちょうど自家製のドレッシングに合わせるオリーブ油が欲しかったところでした。
そこに味の素…オリーブ油があり挽き肉を買うついでに買ってきました。

ミートソース自家製トマトピューレ

家族がぶた挽き肉を100gだけ買ってきました。これでミートソースと言われても…無理だ
とりあえずちゃちゃっと自家製のトマトピューレを使いミートソースを作りました。
足りない分の挽き肉はオージービーフをビックハウスの上盛岡で買いました。 朝に作ったミートソースに足して夕食においしくいただきました。

ラウンジ・ルポサゴシ弁当

週替わり弁当…
今週は…サゴシの塩麹焼き 青菜の煮びたし 肉ニラ炒め
サゴシ？何 聞きなれない魚でした。もともと焼き魚も好きでしてこのサゴシは身も柔らかく適度にあぶらのっていました。
3月からのメニューには13時から週替わりのランチに580円で食べられるトンカツが二種類増えていました。

網張温泉スキー場

天候…ほぼ快晴
積雪…3日間ありません。 気温…この時期にしては異常に高め
スキー場に向かう前から気温の上昇をみこして春の装ういで出かけました。
それもでも季節外れの暖かさには戸惑いました。
定時に第1リフトB線に乗りました。この時期としては雪質は柔らかく良く言えば滑り安かったです。
未圧雪斜面は雪が柔らかすぎスキー板がささりました。それは第2リフトから降りたスラロームバーンも同様で手も足も出せませんでした。
第3リフトまで足を伸ばしみずならバーンをつなげて見ました。中間部は圧雪も悪く場内アナウンスで注意喚起するほどでした。
それには圧雪車の故障が原因のようコース脇に止まったままでした。
けっきょくいつもはあまり滑らない第3リフトの斜面を主に滑り降りました。今日の一番の収穫は鳥海山まですっきり見渡せました。
しかし気温がさらに上がりいわゆるブレーキ、ノッキングする雪質にかわりました。その頃になると見渡せた鳥海山も雲にかくれていました。
満喫とまでは行かなかったけど…(笑)早々に春スキー気分が楽しめました。