風月堂アウトレット

今日もベルフ仙北の風月堂の売店にくるみクッキーとチョコクッキーそれにロールケーキのはしッコを取り置きしてもらいました。 この中でもチョコクッキーがおすすめになります。 風月堂の各店舗でも買う事ができます。

大阪王将…餃子130 円

今日から3日間、餃子…130円につられちょい盛り五目炒飯(ネギ抜き)と食べて来ました。
少しだけ待たされその上テーブルにバンダナを乗せて席取をしていたのに席を家族連れに横取りされてしまいました。
バンダナが無事だったのが幸いでした。

網張温泉スキー場

天候は…小雪
気温はこの時期らしい冷えこみ
積雪は少しもありませんでした。
久々に外人部隊が見られけっこう気合いか入った出で立ちと滑りでした。
第1リフトB線から滑り出し今日は積雪に無く定時に第2リフトが動き出しスラロームバーン他も似たような状況でした。
時おり禁断の林間に見え隠れする外人部隊の跡を滑ったりと少しだけ悪さをして楽しめました。

和牛…のビーフシチューWAGUY デミソース自家製トマトケチャップ

デミグラスソース様々ありこれは、業販店で見つけました。それはハインツを予定していましたが、それが大きな缶しか無かったです。
そこに一つ100円足らずのハウス食品製を見つけこれを二個買つ事にしました。
肉は岩手県産の和牛を川鉄の特売に合わせて買いに行きました。ショーケースにはすき焼きの用のスライした物のしかありませんでした。
そこでブロックから切ってもらいました。値段は100㌘680円でした。それを400㌘を買う事にしました。しかし少し足りなそうでした。さらに100㌘足すつもりがブロックから切り落とすと薄くなるようで150㌘足して550㌘にしました。
これで税別で肉だけで2900円にもなりけっこうな金額になりました。
作り始めると今度はデミグラスソースが足りなかったのでカゴメのデミグラスソースを買い足して不足をおぎないました。
6人前になり予算的に4000円以内にはおさまりその美味しさからすれば納得でしょう…(笑)
美味しさの秘訣はチョッと甘すぎた自家製のトマトケチャップを入れた事にあるようでした。