バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

山本家ランチパスポート

2015-06-14 02:06:22 | グルメ
山本家のランチパスポートのメニューは、大根そばセットか、極旨冷やし担々麺になり担々麺にしました。
土曜日も使えるわりには、空席も見られこんでいる感じはしませんでしたけど手が、回らないようでけっこうと言うかかなり待たされました。
前回のランパスで温たかいのを食べた担々麺は、冷やしになってもその美味しさは、かわらずでした。
薬味の白髪ネギを抜いてもらったので余計に、うわぁ…真っ赤なスープに見られますけど、見た目ほどは辛くなくまろやかさもあり、具材のキュウリのさっぱりしたシャキシャキした歯ざわりが、夏らしさをかもし出しているかのようでした。
隣り合わせになったスーパーサラリーマンは、携帯電話を複数持ちそれが、ひんぱんになり人目をはばかる事もなくいそがしそうに対応している。何ともはた迷惑な姿がそこには、ありました。

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ガレットカレーパン

2015-06-14 02:04:56 | グルメ
カレーパンは、世界広と言えどもあんパン同様に日本だけのどくとくなパンになるようです。
あまり、カレーパンを食べる事はなかったけどここガレットのカレーパンは、中々の物です。
もともとは、ホイップクリームが、はさまれたパンを買って食べていました。 カレーパンを家族むけに買ってきたらこれが、けっこう評判が良かったです。
そこで、自分の分も買いカレーパンを食べて見ました。するとパン生地は、ホイップクリーム入りと同様にもちもちしていてカレーパンは、表面はパリッと揚げられています。
カレーは、このパン専用につくられ辛さはほど良く、甘党の俺でもこのパンには、なっとくの行く味わいがありました。
場所は、本宮のふっき食堂のあるあの辺りになります。

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