八溝県立公園くらしの館

　時々行く黒羽ふるさと物産センターに併設されているのが、このくらしの館。１００年以上も前の茅葺きの民家で、自由に入って見学出来る。囲炉裏も台所と座敷の２カ所にあり、とても広い豪勢な農家だ。今日買い物に行ったついでに、久しぶりに座敷にあがってみた。こういう民家、大好きだ。落ち着く気がする。





　買い物、目当ては、アイソ（ウグイ）の塩焼き。



　ここは、山菜も豊富。シドケという、聞き慣れない山菜が、あったので、買って来た。調べたら、別名モミジガサともいうらしい。あのヤブレガサの仲間らしい。



　ヤマブキも出ていた。キャラブキ、今年は、どうしようかと迷っていたが、買ってしまった。キャラブキ作ることにした。まず、米のとぎ汁で、茹で始める。



　今夜は、田舎暮らしならではの夕食になりそう。

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