雑木林のくらし改めニュータウンの暮らし

雑木林の家は、新しい住人に引き継がれ、我が家は、もっぱらニュータウンのくらしを満喫しています

イチジクのケーキ

2008年10月09日 13時49分23秒 | パン
 昔から、イチジクは、大好きです。直売所に、小振りだけど一パック300円で、売っていたので、買って食べたけど、あまりにたくさんあるので、ケーキを焼いてみました。人参ケーキのレシピで、人参の代わりに、イチジクを入れました。他に、ナツハゼのジャムも少し入れたので、結構甘くて、美味しかったです。