蕎麦 芭蕉庵

今日のお昼、

無性に蕎麦が食べたくなった。

そこで選んだのが、八幡東区尾倉にある「芭蕉庵」

初めてのお蕎麦屋さんでは、シンプルにＴＨＥ「ざる蕎麦」で勝負してみるのだが、

おなかもすいていたせいで「きのこせいろ」を頼んでみた。

きのこと鳥のささみがふんだんに入っており、薬味もゆずとレモンとわさびとネギ。

だしは少し甘めで濃く、なかなかしっかりした味でしたね。

十割蕎麦にしては、つなぎも滑らかでぼろぼろしていない。

いろいろとメニューがあるようだ。　今度もまた行ってみよう。

ただ、「おいしいだろ」と言わんばかりにおかみさんがレジにてちょっと怖い。

もっとフレンドリーにお客様と接すると、ここは極めたファンの多いお店になるのにな。