りんご、おみあげ！

いよいよ、寒波の到来か。
長い冬がはじまる。明日の最低気温が△２度。

おみやげに、王林（黄色）とサンふじ（赤）をゲット。

岩手、盛岡はりんごの産地。
いつも利用する無人のりんご直売所で、りんごを
購入。１袋１００円。超激安。採れたて、甘く美味しい。

家族の皆様、持って帰るよ！
送料が倍なので、必殺、りんご運び人。



さて、りんごパイでも作るか！
いつものシメジと椎茸を買って帰るので、
シメジたっぷりご飯と天ぷらでもするか？


ＷＩＫＩ　他より

王林（おうりん） 1952年

福島県大槻只之助 ゴールデンデリシャス×印度
10月中旬 - 緑色に斑点のついた外見が特徴の晩生品種で、香りと甘みが強い。
貯蔵性が非常に優れており、春先まで出荷される。

サンふじ

ふじとサンふじは品種そのものは全く同じで、袋をかけて育てるのが"ふじ"で、
かけないのが"サンふじ"です。袋をかけると人の日焼けと同じように、簡単に
着色し見た目にはきれいなりんごができます。

年中日にあたっているりんごのほうが糖分が多く、また蜜もいっぱい入って、
格段に美味しいからです。

サンふじは、見た目は普通のふじに負けますが、味は最高、りんごの中でも
最高傑作のりんごです。