今年最後の自然農の例会に出かけた。
本当は午前から大掃除の日だったのだが、連日の睡眠不足がたたり起きられず、お昼近くに家を出発。飯能から山を越え、柳川～赤仁田～徒歩20分というコース。
到着したときは日が傾く２時過ぎ。
先輩たちに遅くなったことをわび、冬野菜のことなどいろいろご教授いただく。
成長しすぎると割れてきたり、すが入ってしまうカブや大根はさっさと収穫し方がいいこと、間引く間もなく育っているカブ、今からでも間引いた方が大きくなるチャンスができることなど教わる。
秋から順調に育っているのは畑に力があるからだと思っていたが、先輩たちいわく、それだけではなくて、暖かい冬だからだそうだ。いつもの年はここまでは収穫できないんだそう。
これから毎日、霜が降りるようになると青物は育たなくなり、大根も土の中で凍ってしまうそう。
野沢菜が霜を受けて、少しだけ紫色の斑点をつけ始めた。
収穫したてのみやま小かぶをかじってみたが、果物のように甘かった。