2004年2月にセントラルパークの横のコロンバル・サークルにオープンしたタイムワーナー・センター。この中に、巨大なジャズホール、ジャズ・アットリンカーンセンターができました。
このセンターは３つのホールで構成されています。ガラス張りにセントラルパークと摩天楼を見渡せる「ジ・アレン・ルーム」、ステージをぐるりと座席が囲んだ「ローズ・シアター」、食事をしながらライブを楽しめる「ディジーズ・クラブ・コ . . . 本文を読む
今日のランチはジャン・ジョルジュの手がけるモダンなレストラン「ペリー・ストリート」。ハドソン川沿いの通りに突如として現れるガラス張りのタワーの１階にあるこのレストランは、入り口に来ただけでぞくぞくするような期待に満ちあふれる。
このタワー、どうやらカルバン・クラインやニコール・キッドマンが部屋を購入したと言われるモダンなマンションなのです。当然、ジャン・ジョルジュのレストランのインテリアもすばら . . . 本文を読む
朝ごはんはどこで食べよう…。早朝からやってるうまいもん。そうだ、デビット・ブーレーのベーカリーに行こう！何しろ、飛行機でほとんど眠れなかったので前夜は疲れて8時には眠ってしまっただけあり、今朝は5時に目覚めたのでありました。
デビット・ブーレーといえば、NYでは最も偉大なシェフのひとり。そしてブーレーベーカリーアンドマーケットはトライベッカのレストラン、「ブーレー」のはす向かいに新しくできたパン . . . 本文を読む