メインのワイン！！

今回のメインのワインの御紹介です(^_^ゞ


フランス産ボルドー・ポムロールAOCの！
シャトー・ラ・クロワ・サンジョルジュ2003年！！！

注目のジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の逸品で、メルロー100％！！

最初は非常にパワフルでリッチな印象から、時間とともに、しなやかさと優美な印象に変化し、素晴らしい奥行きのあるワインでした(*^^*)


まあ、普段飲みできるレベルではないので、喜んで頂けたかと思います(笑)

でもやはり最高のワインと最高の食事って幸せな気分になりますね＼(^_^)／

次回は６月予定ですので、いろいろ探したいと思います(*^^*)

今回のワイン会のワインはメインを除き、来週中にはハッピータウンに導入いたしますので、よろしくお願いいたします(^_^ゞ

ワイン会ありがとうございました(^_^ゞ

今日はドゥーさんのワイン会のフルコースの御紹介です(^_^ゞ

毎回、本当素晴らしい料理をありがとうございます(^_^ゞ

まずはメニュー！


まずはフォアグラのフラン(*^^*)
いきなりのフォアグラ登場！

次は棒々鶏のサラダ仕立て(*^^*)

次はカサゴとほたて(*^^*)

ローストポーク(*^^*)
デザートのシフォンケーキ(*^^*)


ただいま、打ち上げから帰宅ですが本当うまかったっす(^_^ゞ