今年もいろいろ探索しマッスル！！

２０１２年もスタートし、ようやく正月気分も抜けて＆気も抜けてきましたね～（笑）

そろそろ気も緩み毎年恒例の体調を崩しそうな僕です！！（笑）



今年の抱負！！

昨年より取り掛かった柚子を中心とした和酒関係ですが、まだまだ県内でもそんなに取り組んでいる所がありませんので、今年は更なる商品構成にする為に、いろいろ探索したいと思います。
とにかく、モットーとして原料をふんだんに使用し原料の美味しさがそのまま楽しめるような本格和酒しか導入しませんので、ぜひ興味が湧いても湧かなくても飲んでみてください（笑）
一応それだけの自信はありますんで！！

で、ワインですが、こちらは常に現在進行形のｉｎｇですが！！
周りのお店もだんだんレベルアップしてますんで、負けずに一歩といわず５０歩くらい先を進んでいきたいと思います！！
ま～取引先様には相変わらず無理難題を言うとは思いますが、少しでも本物の美味さをみんなに味わって欲しいからなんでぜひご勘弁を（笑）

後は、昨年よりもライブに行きたいですね～

因みにラーメンはライフスタイルの一環です