地域の魅力を“食”で伝えるキッチンカープロジェクト「FOOD TRAVEL」。
2025年6月には、熊本県と大阪府守口市の2つの自治体が出店。
熊本県の名産を出しているキッチンカーに注目した。
かき氷専門店「金魚」監修。大阿蘇牛乳を使用した「飲むかき氷」『阿蘇いちごみるく』に注目。
ミルクたっぷりの新感覚「かき氷ドリンク」は、今日のような暑い日には特に美味しかった。
もう１つは、「天然塩レモンスカッシュ」。
まわりの人がよく食べていた「あか牛ローストビーフサンド」も美味しそうだった
大阪市此花区・夢洲（ゆめしま）
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