本日のランチは、春木駅前の「大志をいだけ」へ
2005/1/23にオープンした、二郎系のラーメン店。
最近、テレビで二郎系ラーメンの注文の仕方を紹介している番組があったので、気になっていたこちらに向かった。
大志ラーメン900円。
麺は150g、野菜・アブラは普通。カラメはマシで注文。
カラメはマシにしたので、スープの色も濃いめで醤油味をはっきり感じた。
ぶあつめのチャーシューはトロトロで美味しかった。
太いちぢれ麺が特徴的で、食感を楽しんだ。
二郎系でも、今回のような注文の仕方をすると、量は普通のラーメンレベルで軽く完食することができた
食べログ → https://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27147039/
大阪府岸和田市春木若松町8-56