本日のランチは、熊取町の「ラーメン典」へ
7/16にオープンしたばかりのお店で、2回めの訪問である。
開店の少し前に到着し、一番乗りで入店。
愛想の良いマスターが笑顔で迎えてくれた。
前回は鶏塩白湯ラーメンだったので、今回は「鶏醤油白湯ラーメン+味玉」を注文。
大山どりと犬鳴豚のガラを使ったスープがコクがあって美味しかったので、飲みほしたら「愛」という字が出てきた。
こちらは「鶏塩白湯ラーメン+味玉+チャーシュー」。
初来店の連れもスープの美味しさを絶賛していた
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大阪府泉南郡熊取町朝代東1丁目6−7