まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【グリル ピエロ】ランチ『ハンバーグ定食』大阪市西区

2018年03月13日 | 大阪市肥後橋周辺

  
  本日のランチは、二度目の訪問になる「グリル  ピエロ」へ

 Googleで「大阪 ハンバーグ」で検索すると、すぐに出てくる超有名店。

 11:15ぐらいに到着したら既に5人並んでいて、11:30の開店時には20名を越える勢い。
  
 女将さんの丁寧な笑顔での挨拶で入店。カウンター席の奥から詰めていく。
 
 すぐ出てきたのは冷や奴。これも、ナイフ・フォークを使わずお箸で食べるこの店らしい。

 注文は、ほぼ全員がハンバーグ定食。
  
 続いて、ご飯。
  
 大将が忙しそうに一人で調理している様子を見ながら待つ。
  
 ジュウーッと、熱々の鉄板で出されたハンバーグ。
  
 つなぎは少なめで肉肉しく、ペッパーやスパイス等の濃いめの味付け。チーズが乗ってかなり個性的な一品。

 クセになり、また食べたくなるタイプ 

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