【和田金】 『松阪牛 すき焼き』 松阪市

　　
　松阪牛を扱う超有名店「和田金」へ
　　
　明治初期創業の老舗。広大な自家牧場を持ち、丹念に育てた極上の松阪牛が味わえる。
　　
　赤くて丸いテーブルごとに仲居さんが付いてくれて世話をしてくれる。
　　
　まず出てきたのはお肉の炙り、タレはジュレで。
　　
　こだわりの炭火が、雰囲気を盛り上げてくれる。
　　
　お肉が入った汁物。
　　
　手が込んだ三種盛り。
　　
　サシが入ったお肉を投入。たまり醤油と砂糖でシンプルに焼く。
　　　　
　見ているだけでテンションが上がる。
　　
　仲居さんが一人ずつ順番にお皿に入れてくれる。みな、口に入れた瞬間、幸せな表情になる。
　　
　肉・野菜・肉・野菜と交互に調理。どの野菜も美味しい。
　　
　ご飯には残ったたまごを流し込む。これがまた美味しい。
　　
　網が出てきてお餅を焼きだした。
　　
　餡をつけていただく。
　　
　デザートはメロン。

　美味しいすき焼きを食べて、どのテーブルの人たちも満足そうだった 

三重県松阪市中町１８７８

【赤福本店】 『赤福氷』 伊勢市

　　　
　伊勢うどんを食べた後は、赤福本店へ一直線
　　
　お目当ては「赤福氷」。
　　
　行列の最後尾に並んだ。
　　
　やっと店内へ突入。
　　
　暑い時期なので、ほとんどの人が赤福氷を食べていた。
　　
　かかっている抹茶蜜はお茶の味がしっかり出ていて、中の餡と餅はやさしい味で氷にあう。
　　
　本店では出来たての赤福をお土産として購入

三重県伊勢市宇治中之切町26番地

【中井屋旅館】 ランチ『伊勢月見うどん・きつねうどん』 伊勢市

　　　　
　ランチは、おかげ横丁にある伊勢うどんの「中井屋旅館」へ
　　
　日曜日で周辺はものすごい人が歩いていたり、お店に並んでいたりする。
　　
　たくさんの伊勢うどんのお店の中で選んだのは、店構えから風格を感じた中井屋さん。
　　
　メニューは実にシンプル。
　　
　私が注文したのは、伊勢月見うどん。柔らかい伊勢うどん独特の食感を楽しんだ。
　　
　こちらは、シンプルな伊勢うどん。
　　
　きつねうどんを注文した人もいた。

　伊勢に来たら、やはり伊勢うどん