飲み会を岸和田市の「うまかもん 貴桜」で開催した。
鯨料理や馬刺が美味いと有名なお店。
生ビールで乾杯
名物の馬刺はたてがみ付き
刺身盛り合わせに貝柱のバター焼き。
穴子てんぷらに海老の頭焼き。
ハリハリ鍋が登場
三種類の鯨肉が置かれていて、生でも食べれるのでしゃぶしゃぶと軽く出汁で泳がせる。
口のなかでとろける鯨肉と水菜のハーモニーが絶妙。
グラタンコロッケにこだわりたまごかけごはん。
ビールや焼酎はそれなりに飲んだが、日頃なかなか食べられない珍味を堪能する楽しい会であった
岸和田市宮本町10-3