寒くなると・・・。

今日もお天気が悪く
しかも寒いです～！
こうなってくると
夕飯の献立もだいぶ様変わりしてきますね。
我が家は９月はサンマを堪能いたしました。
安かった上に
チチの知人から１箱いただき、
庭で七輪で塩焼きにして２日間連続で
食べました。
そのほかはおにぎりだけです。
（旦那は発泡酒付きだ）
ビンボーではありますが
ウチには充分なシアワセ夕飯でありました・・・。
（食費がかなりういた。これも至福なり。）

あとは野菜とウィンナーや豚ばら肉の煮込みなんかも
よく作ります。
先日はキャベツと冷凍庫に残っていた
ウィンナー（全出のサイボク）で作ってみました。
手がかからないから
子供の相手も出来るし、
鍋から湯気がでて
程よく部屋に湿気と暖気が広がって
居心地がよくなります。

これがバラ大根とかモツ煮なんかだと
ハイカラな雰囲気は一気になくなりますが・・・。
どっちかっていうと
おっかちゃんのお惣菜ですな。

産後５年くらいかけて
ル・クルーゼの鍋を少しそろえました。
煮物はもちろん、揚げ物もオーブンも大丈夫と
いうことだし、手入れがよければ３０年持つ
らしいです。
保温性が高いから火からおろしても
ゆっくりと煮込んでくれて
美味しいカレーやシチューができあがります。

以前は百貨店しか買えなかったけれど
最近はショッピングモールやネットなんかでも
安く手に入りマス。

美味しいご飯はシアワセですね～。
早く子供達が料理してくれるようになるといいんだけどサ。
今度は圧力釜が欲しいなぁ～。