『再』 中部の味噌文化に触れて （副題：僕は もう すっかり名古屋人『ナカモのつけてみそかけてみそ』いけます❗️）

置きだしました❗️　販売し出しましたね❗️

近所のスーパーマーケットで　ついに

『八丁味噌』　が簡易にいただけます　


チューブ入り

嬉しいですね😂


湯豆腐のトッピングに　勿論　、豚カツのトッピングに

トーストにも　合いますねぇ〜


ややこしそうな添加物も入っていませんし

材料:

ぶどう糖果糖液等、豆みそ[大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩]、
発酵調味料、砂糖、米みそ[米、大豆(遺伝子組み換えでない)、
食塩、水あめ、砂糖]、
いりごま、
かつお節粉末、
かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB2


売りは

じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌
豆みそをベースに、隠し味に米みそを加え、少し甘めな田楽みそです。


味噌カツ、みそ田楽、焼きナス、味噌おでん、鯖のみそ煮込み　は勿論

大阪人大好きの
たこ焼き・お好み焼き　にも合う


『再』　詳しくは　👉　　ここ