本来なら大挙して押し寄せている筈の

中華圏の人たちの　

『中秋節』

旧暦の８月１５日

日本の西日本でのお盆

今年は１０月１日　

　

 

 

中秋節と言えば

 

こんな形状の　おまんじゅう　

を　食べる風習が　中華圏（韓国でも）では恒例です

 

中華圏での保守本流のそれは　アヒルの卵の黄身の塩漬けが丸ごとを黒あんで包んだ

ものですが、他にはクルミ、蓮の実、松の実、を入れてたものを黒あんで

包んだものもあります。

 

僕はパイナップル入りが大好き

 

大陸中国では　今では　ややこしい添加物てんこ盛り入りのそれが嫌で

 

台湾にわざわざ買いに来る観光ツアーがらみの

買い出しツアーもあるとかですが

今年は　感染症で　どうなんでしょうかねぇ〜

無理無理無理

 

 

かつては在った地下鉄四つ橋線『肥後橋駅』徒歩1分近接の横浜の高級中華料理店

かつての日本火災ビル（現在の日本興亜ビル　いや

損保ジャパンビル　いや　損保ジャパン日本興亜ビル

うぅ〜ん　ややこしい）その損保保険の肥後橋ビルの階上

たった一度だけ　とある航空会社の営業マンのご馳走で

よばれた　高級中華料理店　

今は梅田の米系ホテル内に移転

「美味しかったわぁ〜」

 

その高級中華料理店物語ウィキペディアから

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現在の大阪店　👉　ここ