春パスタ-その２-

「軟体系が好きだよね」


これは、我が家の食卓にタコ、イカがよくあがるため、Ｋさんが私に向かっていう一言です。


ええ好きですとも。
調理の相性がいいですからね（笑）
食べやすいともいいますが。。。。


さて、そんな軟体系の１つホタルイカの季節になったわけですが、都会の普通のスーパーでも何となくいつもよりちょっといいものが入っているとわかるくらいになりました。


そんなわけで、ニンニク、キャベツと合わせてさっと炒めるだけのシンプルパスタの出来上がりです。
ホタルイカもとってもコクのある味で春を感じます。



春はどんどん進んでいきますね♪