パン作り

ワールドカップ、日本は負けちゃいましたね～

今回、けっこう色々な国のチームの試合を結構くまなく観ているけど、

やっぱり日本はまだまだ弱いな～　悪くはないけど、勝負どころが決まらない！

昨夜はさんざんに負けて、ふて寝しましたとさ。

でも、日本がさっさとワールドカップ優勝なんてしちゃったら、つまらないとも思ってみた。

Jリーグができたの、私が中学生の時だし（あ、年バレるね。。。）

その時は夢だったワールドカップに出場しているだけでも、すごいよなあ～

次回に期待しよう

 

ところで、昨日思い立ってパンを焼いたんです。

人生初のロールパンで、クリームパンを作ろうと思って。

せっかく夏休み時間があるしね、なかなか普段はできないから。

クリームは、先日パイを焼いた時に作ったカスタードがちょうどいいくらい余っていたので。

 

一応レシピ通りにやったつもりだけど、

どうも写真より、水分が多くてかなり手にくっついてしまった。

で、発酵時間が長過ぎたのか、温度が高すぎたのかわからないけれど、

膨らみすぎて、気泡がたくさんできてしまい、一応焼いたけど、理想の形とはほど遠かった

機械がないから、手捏ねってところもむずかしいですな～

パン作りは奥が深いね～

また暇を見つけて挑戦したいと思います。

 

今日は夕方から雨の予報だけど、友達とBBQの約束が。

晴れるといいな

 

ヘイド～