夏花壇

今日のお稽古の主菓子です。たねやさんの「夏花壇」。今日は、先生＋２人でのお稽古だったので、クギさんが往きに買ってきてくださったとのこと。 お菓子器はガラス皿でした。(^^) 白いんげん（かな？）の餡が、なんともいえずおいしかったです～。 また、もうひとつ、美濃忠というお菓子屋さんの「あずき金時」。 前回のとき、同じ美濃忠さんの「龍紋」というお干菓子をいただきましたが、こちらも寒天の中に透ける . . . 本文を読む

紫陽花の季節

私は参加していないのですが、社内には華道部もあります。そのメンバーの方が、お稽古で生けたお花を飾ってくださることがあり、私はけっこう楽しみにしています。 昨夜の花材は紫陽花だったようでした。 花材の組み合わせも、色の対比がよく紫陽花の青さが際立ってきれいで、全体の雰囲気やバランスもとても私好みの出来上がりで、とっても気に入りました。 花材は、紫陽花、鉄砲百合、あと枝ものはなんでしょう！？！？ . . . 本文を読む