Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

10月のお弁当

2021年10月28日 | 料理
肉団子、ソーセージ、ネギのウコン煮、長茄子の煮付、にんじんラペ、栗の旨煮、ミニトマト、大根の葉の菜飯スーパーで、北海道産のマジ小さいミニなミニトマトを発見! 可愛くて買ったのですが、小さすぎてお弁当のスペース埋めにならない!3つも4つもコロコロ入れる★豚コマ巻き焼き、さつまいものレモン汁煮、パプリカのマスタード風マリネ、にんじん白煮、ミニトマト、十六穀ごはんテレワークなどで隔日弁当。作 . . . 本文を読む
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10月の料理

2021年10月26日 | 料理
秋ですねぇ。秋刀魚は不漁だほうですし、生秋鮭でちゃんちゃん焼き。味噌とバターを乗せて味醂を掛け回し、蒸し上げました。食卓でチャンチャン子ども、バターの風味のお野菜が「おいしー 」 この目玉はスープ。畑からの野菜が溜まったりしてくると私はなんでもポタージュにする。だんなさんはスープの材料は分からないけどそのころ連日出ている野菜のスープだとつかんでいます。「何のスープでしょうか?」「…柿! . . . 本文を読む
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今朝の朝焼け

2021年10月25日 | 子育て
今朝はきれいな朝焼けでした。「ちゃん、顔が赤いよ お熱」「そう言うママだって赤いよ」「な、なるほど?」だんなさんの出勤を見送って。「わー、家も赤いよー」 . . . 本文を読む
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中置き強化月間と風炉の締め

2021年10月21日 | 茶道
中置き強化月間も最後です。ことしは個人的には9月から中置きを始めました。なにげに、けっこうやったそのおかげか、けっこう、イケました。中置の仕上げに、二種点て。まぁまぁ、いい感じです中置きの最後は風炉のさいごでもあるので、風炉の仕上げに何か…中置きと一番違いそうなお点法に…ハードル上げて、袋天目とか!?頭の体操です。でも、いつも忘れる、袋を拝見に出すタイミングを(私は忘れてたケド)、先生にうまく声を . . . 本文を読む
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東美 特別展へ

2021年10月18日 | 茶道
雨の週末。だんなさんと子どもと、東京美術倶楽部の特別展へ行ってきました。いやー、久しぶりだなぁ。。。子どもの小さい頃の方が逆によく足を運んだ…パパからママへ、ママからパパへ、抱っこから抱っこで、見てまわったっけ。そんな頃も今も、もちろん子どもはほとんど興味はナシです。「ヒマ〜」とか言っとる。しかしだんなさんのコレクションが飾ってある家で、たまに私とお茶の稽古に行ったりして育ってきた子ども。日本骨董 . . . 本文を読む
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柿の収穫

2021年10月15日 | 季節の行事、庭そして畑
柿を収穫しました。柿も今年が最後です。だんなさんは柿好きなので、がんばる…。高枝鋏を伸ばし、背伸びして…ジャキ★ 脚立を運んで、登ると、畑なので土が柔らかくてぐら〜り傾く…おーーーっとーっ!ジャキ★採れた採れた、採れましたよ。かご2つ。種類によって貝殻虫がついてしまい、すすで黒くなってしまったものもだいぶありますが、家で食べる分には洗って落とす貝殻虫…父が、亡くなる何年か前 . . . 本文を読む
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引き続き中置き強化月間

2021年10月13日 | 茶道
お稽古へ。引き続き中置きで、各服と重ね茶碗のお点法をお稽古しました。中置き強化頑張っており、一方重ね茶碗も先月半ばにお稽古していたし、各服と通ずる扱いもあって、中置きの重ね茶碗……まぁまぁじゃありません?  という出来でした 午後は、初めて中置きをされるお稽古仲間さんにお点法を説明させていただきました。お稽古場の中で密にならない…ということもあるけれど、中置きならでは、説明するために、風 . . . 本文を読む
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中置強化月間

2021年10月07日 | 茶道
膝を痛めましたが…お稽古へ。 もう10月ですねぇ。お菓子も秋。中津川松月堂さんの栗苞。栗きんとんって、とっても美味しいけれど、ちょっと口の中パサパサするじゃないですか。まーお茶いただくからそれでもいいんだけど。それを葛で包んだことで、パサつかない栗きんとんになりました。いいねお干菓子には百万遍かぎやさんのときわ木もさらに、午後いらしたお稽古仲間さんが、オヤツに、焼きたての串団子、吉備団子 . . . 本文を読む
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久しぶりの川遊び

2021年10月04日 | 子育て
初めて地元の川に連れて行ったのは2歳の夏でしたが、不要不急の外出は控え…って、昨年は川遊びにも出なかったかしら。いや、外出控えの夏を過ごすためビニールプールを買ってしまい、庭で水遊びさせてしまった。今年もそのビニールプールと、いよいよ本格的な室内プールにデビューして…。今日は、「今日遊ぼう」と誘ったお友達お友達にみな断られたそうで、寂しい子ども…。「ママ、遊ぼう……」思いついて、「久しぶりに、川、 . . . 本文を読む
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さつまいも掘り

2021年10月03日 | 季節の行事、庭そして畑
台風一過、朝からさつまいも掘りです。例年、大きい畑でネズミにあらかたかじられてろくろく残っていませんでした。今年は大きい畑は手離す準備で小さい畑に移し量も減らしましたが、どうにか食べることができそうです。 . . . 本文を読む
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台風の日の登下校

2021年10月02日 | 子育て
小学校から、台風で危険と判断しての欠席は、欠席扱いせずに認めますのでと連絡。子どもやお友達はいっちょ前に休みたいらしい。「行っておいで。あのね、土砂崩れしそうな横の道とか、本当に危ない所を通ってくる子もいるの。そういう子のことよ。」「…はーい」「本当に危ない時は先生が待ってなさいって言うから。すごい風が強くて、何か飛んできたらよけるのよー!」「はーい」ちょうど低学年の下校時間は風雨が強くて、下校を . . . 本文を読む
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台風避難!

2021年10月01日 | 季節の行事、庭そして畑
うちには、バッタがいます。セミもいるし、トカゲもいるし、なんだか分からない虫もいろいろいます。もしかしたらヘビもいるのかも…。ふつうにいるのは、ヤモリ。以前から、しばしば目撃されていましたが、なんか、子どもの上に落ちてきたこともあるそうな。2019.92020.92021.9大型台風接近。網戸の内側に、避難したようです。 . . . 本文を読む
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