Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

11月の料理、お弁当

2023年11月29日 | 料理
ミートソーススパゲッティ。テレビで、ひき肉はフライパンに入れたら両面焼き色がつくまでなるべくいじらず、それから大きめに崩すのがおいしいと見てから、ミートソースが美味しく作れるようになりました。ニンニク、玉ねぎと、大根の葉で!パスタの量は少なくして作りますが、お肉ゴロゴロ。お腹いっぱいです。休日ランチに久しぶりにラーメンを作りました。妊活時代の栄養指導で「麺が見えないくらい具を載せないと」と言われた . . . 本文を読む
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枝垂れもみじの紅葉

2023年11月25日 | 季節の行事、庭そして畑
近年、紅葉がおかしい我が家の庭です。今年も、色づかずいきなり茶色に枯れて落ちてしまったり、まだまだ青々していたり…。逆に、近年きれいに真っ赤にならなかった枝垂れもみじが、今年は比較的キレイに上から下までつながって色づきました。岩から生えたナナカマドも少し。 . . . 本文を読む
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深山の秋

2023年11月24日 | 茶道
お稽古のお菓子、紅葉真っ盛りです。お稽古仲間さんがひとりお止めになるので、華やかな紅葉を。両口屋是清さんの「深山の秋」と、東宮さんの紅葉の干菓子です。お点法は、私は膝の筋が痛くて、先生が立礼ができるよう用意をして下さいました。薄茶と濃茶を。サッパリ、覚えておらず、新鮮で楽しいです。「初めてだったかしら」と言われるイーエ、以前に、何度か一緒に行ったクマちゃんがお客様です。 . . . 本文を読む
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一人でバスに。

2023年11月21日 | 子育て
ママが女子会の日。息子は習い事でした。いつもママと車で…。日程が決まってから…「ママ、お友達と会うから、送って行けないのよ。だから一人でバスでいってね。帰りはパパが迎えに行ってくれるから。」「えーっ。ヤダ ムリ それなら休む!」「バス停までパパが一緒に行ってくれるから。あとは終点で降りるんだから間違えないよ。バスセンターからは分かるでしょ?」「分かんないー」「何回も一緒に歩いてるところじゃん。」い . . . 本文を読む
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女子会2023冬

2023年11月21日 | communication
だいぶ早いですが、みんなの日程で、忘年会となりました。遠出しにくい私の都合を考えていつも新宿にしてくれてありがとうビールのお店久しぶりにビールを飲みました〜例によって3時間超もおしゃべり。楽しかった〜みな忙しそうですが、元気で何よりでした。また、集まっておしゃべりで、元気をみんながもらえたようでした。帰りは暗くなって、ビルのホールのクリスマスイルミネーションがキレイ . . . 本文を読む
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恵比寿講をまつりました。

2023年11月21日 | 季節の行事、庭そして畑
恵比寿講をまつりました。11月はお礼だと母はいいますが、今年我が家は大幅に〈減〉なのですが…来年、よろしくお願いしたいです。スーパーで買えたのは、レンコ鯛という鯛でした。息子が鱗取りをやると言って始めたのですが、鱗かヒレかが爪の間に刺さったそうで、痛くて戦意消滅ま、鯛は内臓そのまま焼けるので、引き継きで塩焼きにしました。赤いご飯とけんちん汁は母。季節の行事食だけは頑張っている母です。 . . . 本文を読む
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亥の子餅で。

2023年11月17日 | 茶道
お稽古へ。亥の子餅で、炉です。お点法は水指棚のある薄茶を。最後の飾付けを忘れるんですよ、と言って始めて、ヤハリ忘れる…  この、「あー終わり〜」ってなったところに扱いがあるのって、気が緩んでて、ダメですね。いや、そこまだ気が緩んじゃイカン、てことなんですよね★ そうなんですどね…膝が痛くてなぁ〜。困りものです . . . 本文を読む
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植木屋さんが来てくれています

2023年11月16日 | 季節の行事、庭そして畑
今年も植木屋さんの入る時期となりました。高所作業車2台です私のいとこは、植木屋さんが何日もかかるので庭の松を伐ってしまったと言っていましたが、ほんとに庭は手がかかります。うちは大勢で来てもらえるので日数が短く済んで助かります。黒鉄モチの樹勢がよすぎるので、今年は春にもう一度手を入れる構想とか。BeforeAfter . . . 本文を読む
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ジュエリー/アクセサリーのリフォーム その9

2023年11月14日 | アクセサリー
昨年からリフォームのピンクのマーブルさんごのネックレス。 中央の大玉3つはペンダントトップになりましたが、まだ残っていたものを牙のネックレスとあわせてリフォームしてもらいました。 カジュアル使いにと買ったけれど、アクセントが弱くなんとなく物足りず、あまり活用しなかったアイボリーのネックレス。 さいしょ白とピンクだけの優し~いデザインを提案していただいたのですが、ちょっと優しく上品すぎる気がし . . . 本文を読む
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ハルジオンとヒメジョオン

2023年11月12日 | 季節の行事、庭そして畑
地上に生えているロゼットはよく似た、ハルジオンとヒメジョオン、たぶん、アレチノギクではないと思うんだけど。フサフサのヒゲ根と横に根茎を長く伸ばして増える種類の根と、深くゴボウ根を伸ばす種類の根、です。扱いを間違えると、草むしりをするほど、どんどん数が増えちゃうわけですね。庭の段差に、登り口。元々は登り口ではなかったのでしょうが、通りやすいので通るので…滑って転倒しないよう、石をはめ込んで階段にしよ . . . 本文を読む
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炉が開きました。

2023年11月09日 | 茶道
お稽古仲間さんが銀茶会の券を引き当てられ、お菓子を買ってきて下さいました。いろいろ…。私は「きなこ練切」なるお菓子を頂きました。新鮮〜。きなこ棒みたいなお味の練切 デザインもステキで、美味しかったです。お天気もよろしく、お楽しみだったようです。いいなぁ。そのうち私もまた行きたいなぁ。さて、お稽古は今月から炉です。いつもは薄茶の基本の復習から始めますが、今回は先生「何でもどうぞ」そう言われましても〜 . . . 本文を読む
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昨日の朝焼け

2023年11月08日 | Weblog
昨日の朝6時ちょうどごろ、一瞬、ものすごい朝焼けになっていました。家も人もみんな赤くなっていました。急に降ったり青空になったりで風も強く、不安定なお天気の一日になりましたもんねぇ。 . . . 本文を読む
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ハルジオンの群落を掘り上げ。

2023年11月07日 | 季節の行事、庭そして畑
懸案の、塊って生えるハルジオンのロゼット。草むしりをしても残った根から、増えて生えてくるらしい。スコップで根まで抜け、とのこと。なるほど塊って生えるのは抜き残した根から増えるからか…。この際、大きいスコップをガツガツ入れて、根をほぐして抜き取りました。BeforeAfterBeforeAfterロゼットの下にフッサフサの根。下に深くではなく横に広く、しかも塊になってたくさん生えているので根がからみ . . . 本文を読む
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ジュエリー/アクセサリーのリフォーム その8 ~赤さんごネックレス

2023年11月06日 | さんごのアクセサリー
昭和の終わりごろ、大学で奨学金をいただいた記念に買ったネックレスです。   だいじにして、大事な時に登場するネックレスでした。 仕事変わって在宅のことがほとんどになり、「大事な時」っていうのが少なくなったら… 使う機会がない… 気にかかっていました。 だからといってあんまりバラバラにもしたくない、めったにない「大事な時」がもしあったら、また使えるようにしておきたい。だからって眠ったきりもかわいそ . . . 本文を読む
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紅葉し始めた新宿高層ビル街

2023年11月05日 | Weblog
また家族揃って都庁へ。こんどはコロナワクチンです。接種歴も多くなり、重症化も少なくなってきたようで、そうすると「もう受けない」という方もあるようです。我が家は、それではノババックスを受けさせようかと思ったのですが、地元では接種機会が小さく、難しい。しかも11月で終了するとか、しないとか。そこで揃って都庁へという計画を立てました。ところが、ノババックスだけ前回接種からの間隔が6ヶ月とのこと結局、5回 . . . 本文を読む
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