別府おんせ～ん 鉄輪(かんなわ)
地獄蒸し工房、テレビで見て一度行ってみたいと思っていた料理です。
先ずはメニューを決めて。
流れは、
釜の大小、利用時間を決めて、利用券を購入。
受付で説明を聞いて。
小型の釜で、３０分の利用 ５００円。
蛤と、玉子、ソーセージ。約２０分。
手袋をして釜に。
近所を散歩している間に。
蒸し上がり。
濃厚な味わいで美味しい。
使った食器は自分で洗って。
具材の持ち込みもできます。
次回は九州醸新会大分研修会をお楽しみに。
四代目盛平
地獄蒸し工房、テレビで見て一度行ってみたいと思っていた料理です。
先ずはメニューを決めて。
流れは、
釜の大小、利用時間を決めて、利用券を購入。
受付で説明を聞いて。
小型の釜で、３０分の利用 ５００円。
蛤と、玉子、ソーセージ。約２０分。
手袋をして釜に。
近所を散歩している間に。
蒸し上がり。
濃厚な味わいで美味しい。
使った食器は自分で洗って。
具材の持ち込みもできます。
次回は九州醸新会大分研修会をお楽しみに。
四代目盛平
やってみたい、食べてみたい、です。
すっごい湯気ですね。
温泉の力って凄いですね。