９月２５日に播種したワサビ菜を初収穫しました。
ワサビ菜のタネは 昨年近くの農協で買ったものです。１袋に入っている量も多く ２期目で タネ全量の四分の一も使ってもいません。アブラナ科のタネは古くなっても発芽しますので あと４期以上タネを買わなくても 良さそうです。
葉に少し気になる斑点があるのもありました。
収穫する葉は あまり大き過ぎず 新芽の小さな葉よりも大きい 中くらいの綺麗な葉を 収穫しました。
ワサビ菜は ワサビのように ピリッと辛く 中国ダイコンや水菜などでサラダにして、食べると美味しいので 好きです。
昨年もブログに書きましたが 売っているワサビ菜は ピリッとせず どこがワサビなの？っていう感じで 美味しくありませんでした。
ワサビ菜は 冬のお薦め 葉物野菜です。
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ワサビ菜のタネは 昨年近くの農協で買ったものです。１袋に入っている量も多く ２期目で タネ全量の四分の一も使ってもいません。アブラナ科のタネは古くなっても発芽しますので あと４期以上タネを買わなくても 良さそうです。
葉に少し気になる斑点があるのもありました。
収穫する葉は あまり大き過ぎず 新芽の小さな葉よりも大きい 中くらいの綺麗な葉を 収穫しました。
ワサビ菜は ワサビのように ピリッと辛く 中国ダイコンや水菜などでサラダにして、食べると美味しいので 好きです。
昨年もブログに書きましたが 売っているワサビ菜は ピリッとせず どこがワサビなの？っていう感じで 美味しくありませんでした。
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ありがとうございました。
ワサビ菜 友人もやっているので
注目していたのですが
これで決定です。
次の機会に＜覚えていたら＞
必ず挑戦してみます。
とのこと
来年は検討します。
今度、作ってみたいと思います。
蒔き時など教えて下さい。
ピリッと辛いですが 確か青虫も食べていました。
リンクを張りました。
寒さにも非常に強いので 春までのサラダに重宝します。
春菊好きですが タネが古くて芽が出ず 結局今年はナシとなってしまいました。