先日 ホウレンソウを10束 差し上げたら、お酒を頂いてしまいました。
喜界島出身の社長なので 地元の焼酎“黒潮”です。
夕飯後 グイグイ飲んでいたら、いつの間にか寝てしまっていました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_night.gif)
ラベルを良く見ると35度でした。
スーパーで ホウレンソウ1束を買うと 100~150円くらいです。
私のホウレンソウは 大きさも選別せず 引っこ抜いたのを そのまま束ねただけですが
新鮮 完全無農薬なので 得されたのではないかと思います。
私も 焼酎を釣ったので すごーく得しました。
明日は休みで、最後の畝のホウレンソウが 収穫適期となっていると思います。
お酒を釣るために 差し上げる訳ではありませんよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/dd/3b91e6af94ce4107a0953e0a4dfba568.jpg)
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夕飯後 グイグイ飲んでいたら、いつの間にか寝てしまっていました。
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ラベルを良く見ると35度でした。
スーパーで ホウレンソウ1束を買うと 100~150円くらいです。
私のホウレンソウは 大きさも選別せず 引っこ抜いたのを そのまま束ねただけですが
新鮮 完全無農薬なので 得されたのではないかと思います。
私も 焼酎を釣ったので すごーく得しました。
明日は休みで、最後の畝のホウレンソウが 収穫適期となっていると思います。
お酒を釣るために 差し上げる訳ではありませんよ。
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1月に地中に埋めた たこにそっくりダイコンを掘り起こして、冬のダイコンは終了しました。
小さい方のダイコンは 芽が出てなくて ちょっと腐っていいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/df/1fcbaa8e046bfd4e8e0e0f779b09f19b.jpg)
休日 雨の日が多くて 遅れてしまいましたが、先日の日曜日 ダイコン“夏のきざし”の種を蒔きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/88/c80c2929d7c4ed4ba12979f76df3c421.jpg)
千鳥植え 株間30cm間隔で 1穴に3粒蒔いて 指で押し込みました。
春蒔きダイコンは、以前 太くなる前に トウ立ち してしまった事があるので、非常に不安ですが 再度挑戦です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/e7/b2589a345b4fe5e94185fcc34d550f24.jpg)
後![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
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千鳥植え 株間30cm間隔で 1穴に3粒蒔いて 指で押し込みました。
春蒔きダイコンは、以前 太くなる前に トウ立ち してしまった事があるので、非常に不安ですが 再度挑戦です。
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さまになるワサビ菜も 春を感じて葉の枚数が増えてきました。
こうなってくると トウ立ちが気になってきますが 昨年のトウ立ちは 4月中旬だったので、まだ半月近くは 大丈夫だと思います。
ワサビ菜も 収穫しようと思えば いくらでも採れるので、ホウレンソウと同じように テープで巻いてみました。
結構 様になりますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/86/9d143b78a024786816ee748c9a3407b4.jpg)
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こうなってくると トウ立ちが気になってきますが 昨年のトウ立ちは 4月中旬だったので、まだ半月近くは 大丈夫だと思います。
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結構 様になりますね。
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昨夜は 研修社員が退職するため 送別会がありました。
ちょっと頭が痛いが いつも通り畑に行きました。
すると 日陰のところが 白くなっていて 霜が降りていました。
不織布を捲ると こんな感じで凍っています。いつまで 寒いんでしょうか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/93/324d205dc23c7ea3b3691cf52fa5a648.jpg)
今日もホウレンソウをテープに巻いた束が 11束 プラスαで 大量収穫です。
その他 長ネギ ブロッコリー ワサビ菜です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/fc/e8a2c3901f5aca8b7b83d5eeafdee8cd.jpg)
一番最初の口で 鳥の餌食で葉がボロボロになってしまい 放置していたホウレンソウが、いきなりデカく 生長していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/2f/e70c15041af4af6ab0083fa7321ced9b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/67/a4d0e66e60897bf4feea7df1170d67af.jpg)
収穫してみて 普通サイズと比較してみると 根が太く 株が立派です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d2/f64fd43506ec067f36fd073a619d1988.jpg)
成熟した株の方が うまい という話も聞きます。
葉が硬そうなので これに合った料理で対応してもらいます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
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すると 日陰のところが 白くなっていて 霜が降りていました。
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今日もホウレンソウをテープに巻いた束が 11束 プラスαで 大量収穫です。
その他 長ネギ ブロッコリー ワサビ菜です。
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一番最初の口で 鳥の餌食で葉がボロボロになってしまい 放置していたホウレンソウが、いきなりデカく 生長していました。
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収穫してみて 普通サイズと比較してみると 根が太く 株が立派です。
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午前中から雨が降るという予報だったので、6時過ぎに畑に行きました。
まずは ホウレンソウ ブロッコリーなど収穫しました。
今日は ダイコンの種を蒔こうと思っていましたが 気が変わって、大玉トマトの畝準備をする事にしました。長ネギが少し残っているので 全部抜いて、
幅65cm 4.5m 深さ30cm以上の穴を掘りました。
この畑は 土がすごーく軟らかいので このくらいは楽勝です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/91/df4d5c4c3f371157fa7fc246df6b8934.jpg)
ミックス堆肥40L 1袋を投入し、鍬でよくかき混ぜました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/36/cb9b093f3cb3e121dc3bea4cead2ffae.jpg)
その後 ボカシ肥を適当に振りかけました。肥料が効き過ぎると 葉が丸くカールしてしまいますが、肥料が少なすぎると 茎が細くなって実付きが悪くなってしまいますので、難しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/7a/e6538080fb45ca2d9bdfc478ff1bbed8.jpg)
リン酸を多く含んだ米糠を 生のまま振りかけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/58/349ce088c97137981e7996c217eaa348.jpg)
畝からはみ出た土に良く混ぜ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/da/3d996700c4fd0d897840d47981155461.jpg)
畝を整えました。落ち着いたら 黒マルチを張ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/03/d405af3d3c57c72861dfe7a409e0c267.jpg)
トマトは寒さに強いので 4月の終わりに定植を予定しています。昨年のトマトの収穫量のピークは、7月上旬でした。
後![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
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まずは ホウレンソウ ブロッコリーなど収穫しました。
今日は ダイコンの種を蒔こうと思っていましたが 気が変わって、大玉トマトの畝準備をする事にしました。長ネギが少し残っているので 全部抜いて、
幅65cm 4.5m 深さ30cm以上の穴を掘りました。
この畑は 土がすごーく軟らかいので このくらいは楽勝です。
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ミックス堆肥40L 1袋を投入し、鍬でよくかき混ぜました。
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その後 ボカシ肥を適当に振りかけました。肥料が効き過ぎると 葉が丸くカールしてしまいますが、肥料が少なすぎると 茎が細くなって実付きが悪くなってしまいますので、難しいです。
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リン酸を多く含んだ米糠を 生のまま振りかけ
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畝からはみ出た土に良く混ぜ
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畝を整えました。落ち着いたら 黒マルチを張ります。
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トマトは寒さに強いので 4月の終わりに定植を予定しています。昨年のトマトの収穫量のピークは、7月上旬でした。
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一番最初に発芽した ミニトマト“イエローアイコ”に本葉が出てきました。
だんだん培養土が乾いてきたので 今度の休みに 液体肥料でも与えてみようかと思っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/7f/7642b3ec5b365f827da3d537900ab656.jpg)
こちらは 双葉がいじけたままの株です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/7f/f607fcd73f0ad2bbbd015a72e80455d3.jpg)
何故かと言うと、種の殻が ちょうど双葉を展開するのを阻止していたからです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/0e/798c201c30369e582d510922b34847a7.jpg)
自力で外れるかと見ていましたが どうにもならない感じだったので、
爪で 取ったら パカッと 双葉が広がりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/1d/cb4c64b27a8fdb30d7369bcd8cf53a6f.jpg)
双葉が全てでは無いですが、もっと早く手助けしてあげれば良かったです。
昨日良く寝たため 今日は鼻水だらだらは 無くなりました。特製お茶の効力が活きていて 良かったです。
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こちらは 双葉がいじけたままの株です。
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何故かと言うと、種の殻が ちょうど双葉を展開するのを阻止していたからです。
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自力で外れるかと見ていましたが どうにもならない感じだったので、
爪で 取ったら パカッと 双葉が広がりました。
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昨日 ニンジン“ベータリッチ”の種を蒔きました。
1畝の穴は 29×5=145穴です。
ペレット種子で 発芽率65% 1袋に350粒入っていると書いてあり 1穴に4粒蒔くので2袋用意しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/3b/1f492025153a88b6c08ca0cdd78761dd.jpg)
蒔いてみると 1袋に378粒入っていました。雨の後で濡れているので 非常に蒔きにくかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/69/4723a4ae0e4069f35e3cb3bc7ba3bc45.jpg)
湿った土を 中目のフルイで土を被せましたが![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/09/defcbafd8ece151a0c3ceb67c5d3285f.jpg)
これも一瞬で終わりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/98/f713d79cf2ccddce6406f27e87373466.jpg)
あとは 不織布を被せて終わりです。これで 発芽が揃えば万々歳ですが。
蒔く予定だったダイコンは 時間切れで おあずけになってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e5/4912ff6a56c5a34b39026d39bbc2dc15.jpg)
今日は朝から 鼻が ぐじゅぐじゅです。今日は 定時の15時で退社しました。
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蒔いてみると 1袋に378粒入っていました。雨の後で濡れているので 非常に蒔きにくかったです。
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湿った土を 中目のフルイで土を被せましたが
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これも一瞬で終わりました。
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あとは 不織布を被せて終わりです。これで 発芽が揃えば万々歳ですが。
蒔く予定だったダイコンは 時間切れで おあずけになってしまいました。
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昨年同様 堆肥 元肥を畝に入れるのが タネ播き日と一緒の日になってしまいました。
昨日 堆肥とボカシ肥を入れる溝を切って入れ 良く土と混ぜ合わせました。
昨年は 長ネギを4畝作り 大量でしたが、おもいっきり食べられて満足しています。
今年は 下仁田ネギも栽培してみます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/57/909372568a263bdff0c4bb25870f8bc2.jpg)
でも “石倉一本ネギ”が7割にするつもりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/4e/7627d4ca6f03387dc59c1399e277bdc0.jpg)
土を被せる時 フルイを使いますが、
細かい土や保水性の良すぎると 酸素欠乏で発芽が悪くなる というのが気になって、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/e7/fd63815478ee3e08cf5e4e72edab3e11.jpg)
いつもは細目を使っていますが 中目で土を被せて見る事にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/be/07168eeb1eaaaac5aae2aff6ac36bcc5.jpg)
この目だと 一瞬にしてフルイ作業が終わってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/c0/541a7725d9d5d6e8d1dc015d0aa6e608.jpg)
粒が見える状態です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/50/af2deb4b7a7f5e9ff5c4bb9c2d53034d.jpg)
その後 布団をたたくように 木の板で バシバシたたきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/bd/b9d61d4e69eb8f6770d579918add4cdf.jpg)
雨と風が強いという事なので、不織布でしっかりと覆いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/26/de8ecffb925a3c8c23ab5d18aac374ef.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
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昨日 堆肥とボカシ肥を入れる溝を切って入れ 良く土と混ぜ合わせました。
昨年は 長ネギを4畝作り 大量でしたが、おもいっきり食べられて満足しています。
今年は 下仁田ネギも栽培してみます。
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でも “石倉一本ネギ”が7割にするつもりです。
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土を被せる時 フルイを使いますが、
細かい土や保水性の良すぎると 酸素欠乏で発芽が悪くなる というのが気になって、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/e7/fd63815478ee3e08cf5e4e72edab3e11.jpg)
いつもは細目を使っていますが 中目で土を被せて見る事にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/be/07168eeb1eaaaac5aae2aff6ac36bcc5.jpg)
この目だと 一瞬にしてフルイ作業が終わってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/c0/541a7725d9d5d6e8d1dc015d0aa6e608.jpg)
粒が見える状態です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/50/af2deb4b7a7f5e9ff5c4bb9c2d53034d.jpg)
その後 布団をたたくように 木の板で バシバシたたきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/bd/b9d61d4e69eb8f6770d579918add4cdf.jpg)
雨と風が強いという事なので、不織布でしっかりと覆いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/26/de8ecffb925a3c8c23ab5d18aac374ef.jpg)
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木曜日の早朝 1kg“男爵”10玉を 半分にカットして20玉にしておきました。
日曜日植え付ける予定でしたが 明日雨の予報だったので、今日 植え付けました。
種イモ20玉です。昨年は 野菜の時間で見たのか???
たくさん芽が出ている部分は 切り落とし 単独にある芽を 伸ばすと言っていたか?でしたが、今年の放送や 昨年の雑誌にも書いて無かったので、
しっかりとした芽を切らず 太い芽を持つ10玉と そうでない10玉のグループに分けました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/79/ce14eacc60786c2b79d23f6c524c0db6.jpg)
植え方は 井原流 マルチ栽培法です。
まず 太い芽を持つ10玉を東側畝に 30cm間隔でイモを並べました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/ed/9d0f8ca58a1f8e301de4cda48653ff33.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/a9/cbe1552d589d7b481984d7e8f15d57de.jpg)
イモに 堆肥と肥料が直接触れないように イモの中間に穴を掘りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/d9/eadee9f79a8d3aa1d55ad263ba84d566.jpg)
堆肥と 自家製ボカシ肥を一握りずつ入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/4f/0c68a64a1f6a3463e0b4ac1987ea1b34.jpg)
その後 手で土と良く混ぜながら 穴を埋めました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/06/00a14586843f85e639055bff5d0982d2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/5c/c12a2c3063b8bcdfd967265e26383f0c.jpg)
次は 種イモを 15cmくらいの深さに植え付けました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/88/7608e72558699e9826559c20987087b9.jpg)
その後 マルチを張って終了です。あとは 収穫まで何もしません。
土寄せしないので 初めから高畝にしておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/89/467bd91f50ac17d27f77bd460a4baf84.jpg)
マルチ栽培は地温が高くなり 芽が直ぐに伸びてきてしまうので、3月中旬の植え付けがベストだと思います。
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日曜日植え付ける予定でしたが 明日雨の予報だったので、今日 植え付けました。
種イモ20玉です。昨年は 野菜の時間で見たのか???
たくさん芽が出ている部分は 切り落とし 単独にある芽を 伸ばすと言っていたか?でしたが、今年の放送や 昨年の雑誌にも書いて無かったので、
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まず 太い芽を持つ10玉を東側畝に 30cm間隔でイモを並べました。
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イモに 堆肥と肥料が直接触れないように イモの中間に穴を掘りました。
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堆肥と 自家製ボカシ肥を一握りずつ入れました。
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その後 手で土と良く混ぜながら 穴を埋めました。
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次は 種イモを 15cmくらいの深さに植え付けました。
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その後 マルチを張って終了です。あとは 収穫まで何もしません。
土寄せしないので 初めから高畝にしておきます。
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