私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

レタスの収穫開始です

2011年10月30日 17時29分20秒 | レタス
子供の成長期は 毎週日曜日 畑で収穫したレタスを巻いて焼肉を食べていましたが、
家族全員で 夕食という事もなくなり、レタスはここ2年くらい あまり栽培していません。
この秋 レタスの苗を頂いて 9月23日に定植したレタス“ダンシング” が、約1カ月で 収穫を向かえました。

株ごと収穫してしまうと 速終了なので、外葉を欠き取っていく方法です。


葉っぱ6~7枚で 袋一杯になります。


1枚の葉の大きさは 顔くらいあり 相当デカイです。
唐揚げなどの肉と一緒に食べたら 美味しかったです。

夕方
にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ人気ブログランキングへ
ブログランキングに参加していますので、訪問された際は それぞれクリックして頂けると 大変嬉しいです。