「うしく まちゼミ」三日目開催しました！

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



うしく まちゼミ 三日目

本日も午前４名&午後5名と
満員御礼で開催いたしました。



今日は
飾り巻き寿司のお友達も
アシスタントで来ていただき
心強かったですー🎵



今回嬉しかったのが男性のご参加です！
当店のお料理教室では
初めてでしたので嬉しかったです



本日も皆さん可愛い
ミニアンパンマンが完成しましたー。





うしく まちゼミを通して
当店を知っていただくいいきっかけと
なりました。
ご参加いただいた
お客様ありがとうございました




次回は11日土曜日となっております。

明日からうしくまちゼミウィークです！

どーも 愛美です🎵

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明日から
「うしく まちゼミ」
11月の部 スタートします！

11月6日。。。午前 午後の部とも締め切り
11月11日。。。午前 午後の部とも一名空きあります


ぜひ皆さんで
可愛くて美味しい
ミニアンパン作りましょう🎵



お申込みはお電話で
872-1135まで。
よろしくお願いします。

これからますます大活躍！電気圧力鍋の季節です🎵

どーも 愛美です🎵

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11月に入り、ハロウィンも終わり
ぼちぼち世間も
クリスマスムードになりそうですね

まちゼミが終わったら
シュトーレン作りの計画を立てなくては🎵
これもまた楽しみなんですぅ🎵


さてさて今日は
大寒が迫ってきて寒さが本格的に
なりますね。。。

寒くなると煮込み料理が恋しくなる
そんな時のお助けアイテム！

電気圧力鍋です



我が家では年中使っていますが
これから年末年始に向けて
大活躍の調理家電です

昨日は


スーパーでお安くゲットした鶏手羽。



鍋に調味料を入れまして

酢 100ml
醤油 100ml
酒 100ml
みりん 50ml
砂糖 大さじ4
生姜チューブ 小さじ2

鶏手羽を適量入れて
後は圧力鍋にお任せ！




骨つき肉なので高圧
タイマーは五分かけて



味がしみしみほろほろの
鶏手羽のさっぱり煮の完成です。

お好みでゆで卵を入れて煮卵も
作ってもオッケーです！

電気圧力鍋。音が静かで
安全手軽に圧力鍋が使えるのでおススメです

これからお正月の準備
黒豆、昆布巻き、小豆を煮たりと
大活躍しますよ🎵🎵🎵

ビストロは解凍も優秀なのです！

どーも 愛美です🎵

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風も冷たくなってきて
秋深まってきましたね、、、

近所のホームセンターで
「あじまん」がはじまると
秋だなぁという気持ちと共に
ほっこりとあたたかな気持ちにもなります🎵

さてさて

久しぶりに商品に関するブログでーす

お気に入り調理家電のひとつの
「スチームオーブンレンジ ビストロ」

毎日買い物に行かない派の私にとって
買い置きしたお肉やお魚を
冷凍しておくのですが

問題は「解凍」！

レンジで解凍だと
ムラが出来て上手く出来ないですし
かと言って
冷蔵庫で解凍だとキレイに出来ますが
時間がかかるしで。。。悩みですよね

そんなお悩みごとを解決するので
「スチームオーブンレンジ」

今日は豚肉の生姜焼きにしようと
豚ローススライス。カチカチです



水容器に水を入れてっと



スチーム解凍の「全解凍」を押して
あとはお任せー！



他のおかずの支度をしている間に



解凍完了ー。

スチームとセンサーのお陰で
ムラなくキレイに解凍できました！
ワーイ🎵

解凍が上手くいくと
お料理もはかどりますよね🎵

11月スタートしました！お知らせです🎵

どーも 愛美です🎵

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11月がスタートしました！
今年もあと二ヶ月になりましたね。。。



今日は久しぶりに
お天気がいい定休日！

自転車に乗れて気分爽快でした🎵🎵🎵

さーて
11月に入りまして
今月のお料理教室のご案内です🎵

まちゼミでも大好評の
「愛美の飾り巻き寿司教室」

ボリュームバージョンの
「古典巻き寿司教室」



文銭巻き

並べて飾ると美しい。

その他に三つ巴
デモンストレーションで四海巻き

と3種類楽しめる教室を
11月14日16日と開催いたします

10時から13時まで
参加費3,000円
持ち物 エプロン

両日ともまだ空きがありますので
お申込みお待ちしております

872-1135まで

よろしくお願いします！