南部珈琲さんとのコラボ教室

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

今日は
いつものうしくおいしくお料理教室の
特別バージョン
栄町にあります南部珈琲さんとの
コラボ教室を開催いたしました。


今回のうしくの食材は
今が旬の果物。
長沼りんご園さんの
りんご二種と安納芋



りんごは「ふじ」「秋映」購入



澤田茶園さんの落花生油も
使いました！



うしくおいしくお菓子教室は

ホットケーキミックス一袋で
おやつ二品作れるんです

フライパンでタルトタタン風
さつまいもクッキー



フードプロセッサーに
レンジで柔らかくしたさつまいもと
クッキーの材料をぜーんぶ入れて
クッキーの生地が完成です。



皆さんで協力して
クッキーを丸め作業をしていたら。。。



FMうしくうれしく放送の
レポーターことばさん登場🎵

お料理教室の様子を生放送でお届けしました！



社長もインタビューを受けております



フライパンひとつで作れる
かんたんタルトタタンも完成ー。

二種類のりんごの食べ比べが楽しみです



その後は
南部珈琲さんとバトンタッチしまして

コーヒー教室です。



コーヒーの豆知識や
ドリップコーヒーの
美味しい淹れ方と
デモンストレーションをしてからの



レッツドリップ

実践していきます！



それぞれ皆さんが淹れたコーヒーを
飲み比べを楽しみつつ



作ったお菓子と共に🎵





ご参加頂いたお客様から
差し入れのクッキー
ご馳走さまでしたー。



ご参加頂いたお客様ありがとうございました

南部珈琲さんとのコラボ教室

また違った楽しみ方の
コーヒー教室を企画予定ですので

ご期待ください🎵