どーも 愛美です。
いよいよ「でんきやさんの夏まつり」まで
２週間をきりました！！
↓おねえちゃんがゲームセンターのお菓子すくいで
たいやきお菓子を大量にゲット！！
家族のみんなにおすそわけしていました。
私たちお店の人たちはそわそわしております。
今日は下の娘（１０ヶ月）が水ぼうそうになってしまい
保育園から連絡がありました．．．
感染するので１週間は自宅療養との事に．．．
よくうちは売り出し前になると子供たちが病気になって
しまうんです．．．
「こんな忙しい時に限って」と思ってしまうんですが
これも日々あまり子供にかまってあげていないから
たまにはきちんとみてあげなさいという事なのかもしれません。
なんで今週中は自宅とお店の往復となりそうです。
おまつりの時に行う商品の実演。
なかなか普段は商品の実演はしないので
ここぞとばかりがんばちゃいます！！
仕事中は実演の練習する時間がないんで
自宅に帰ってからやっています。
昨日はスチームオーブンレンジで「むしぱん」を作りました。
↓ホットケーキミックスでカンタンに出来ました♪
いただいた黒砂糖があったので「黒糖むしぱん」でも
と思ったんですが、なかなか黒砂糖がくだけなかったんで
生地のなかにかたまりを入れました。
焼いたあとに黒砂糖が溶けていて美味しかったです♪
今日は販売会議があったのでみんなで試食したのですが
好評でした！！
↓生地をまぜまぜして１８分で焼けました。
さーて今日もスチームオーブンレンジの練習です。
スチームで「なめらかプリン」を作りました。
準備をしていたら、お姉ちゃんがやってきて
お手伝いしてくれました。 感動です！！
↑親子ほのぼのの図。
このプリンも成功しました。 ほっとひと安心です。
本当に舌ざわりもなめらかでこれも美味しかったです♪
練習あっての本番があるんでぜひぜひ
実演メニューも楽しみにして来てください。
さーて「でんきやさんの夏まつり」は
６月の２９日（金） ３０日（土） ７/１日（日） です。
