気分は仙台～♪

どーも　愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます♪


日曜日は娘たちと近くのスーパーにお買い物に
行ったら駅弁大会がやっておりまして

思わず買ってしまいましたぁ。

山形の「串焼弁当」と仙台の「牛タン弁当」
主人は牛串。私は牛タンをいただきました。



この牛タン弁当。ひもをひっぱると加熱して
あつあつが食べれるという事で楽しみ♪楽しみ♪



５～６分後にはあつあつの美味しいお弁当になりました。



のんびりおうちで過ごしたのでお料理教室の練習を。
まずはIHクッキングヒーターで作る「チョコブラウニー」
まだ試作段階なので材料はこんな感じです。



チョコを溶かすのに湯せんのが普通ですが
IHクッキングヒーターだとステンレスのボールが
直接かけられることが出来き、「保温」でチョコが溶けます。



なんて便利なんでしょうね♪


グリルで焼いて出来上がりです。

もうひとつは「カレーポテトの揚げギョーザ」



家族から好評の一品。
揚げたギョーザの皮がなんとも言えなく美味しいです。


時間がありましたのでこんなものを作成～♪



「旅のしおり」

今日から主人が１泊２日で電器屋さんの旅行に行くので
以前から頼まれていたので作ってみました。


いつも私も会議にご一緒させてもらっているので
そのお礼の気持ちを込めて作ってみました。



自分の性格上「何事にも全力なので(笑)」
宮城県の仙台周辺に行くという事なので
どうしても旅先のいろんな事を調べてしまいます。。。
おかげで一緒に旅行に行った妄想が出来ました（爆）



私が作っているのを楽しそうだと思った娘が
一緒に作るのを手伝ってくれて無事に完成♪



主人たちの旅行がもっと楽しいものになりますようにっ☆

牛タン食べてしおりで仙台のこと調べて
なんだか仙台つながりな一日でしたぁ(笑)