どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
昨日は初めての企画となります
「お菓子教室」を開催しました。
お料理教室を定期的に開催して２年目になり、
いろいろとやってみたい事も出てきまして。。。
今回はお菓子を皆さんで作ったら
また違った楽しみがあるのではと思い企画してみました。
毎回お料理教室の際はドキドキですが
今回はもっとドキドキでした。。。(笑)
こんな感じで下準備をしておきましてお菓子教室のスタートです☆
今回は６名のご参加でしたので
２グループに分かれて、２種類のお菓子を作っていただきました。
スチームオーブンを使っての「いちご大福」と
ＩＨクッキングヒーターを使っての
「いちごムース＆レアチーズケーキ」を作っていきました。
今回は私が作るのではなく皆さんで作っていただく
教室にいたしました。
少人数で作っていきますので
皆さんそれぞれ役割分担しながら
作っていく事が出来ますので楽しそうな様子でした。
途中、段取りが上手くいかずバタバタでしたが
ひまわりスタッフの素早い対応で
何とか無事に終える事が出来ました。
盛り付けもそれぞれ行い、可愛く出来上がりましたぁ♪
今が旬のいちごをたくさん使ったデザートの完成で～す。
お客様が作ったものはお持ち帰りしていただきました。
お菓子教室もこれからも企画していきますので
ぜひ皆様のご参加お待ちしております☆
☆来月のお料理教室のご案内です☆
・５月１７日（火） ２６日（木）
ホームベーカリーを使っての手作りうどんパーティ
・５月２１日（土） ３１日（火）
米粉を使ったデザート
来月の参加費も東日本大震災の義援金とさせていただきます。