日栄電器の~でんきやさん日記~

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新作。蒸しパン。

2011年01月13日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます♪


毎日、ホームベーカリーでパンを焼いていますが
ただいま新しい蒸しパンを作るのにもハマっております。

しかもカンタンなホットケーキミックスで出来る蒸しパンです。


本日は、私の大好きな「チーズ蒸しパン」を作ってみましたぁ♪


☆材料☆
・ホットケーキミックス  100グラム
・クリームチーズ     100グラム
・牛乳            70グラム
・砂糖            大さじ2




1 クリームチーズを柔らかくする。
  かたい場合はレンジで20~30秒ほど加熱する。

2 柔らかくなったクリームチーズに
  牛乳を少しずつ入れていきます。

3 砂糖、ホットケーキミックスを混ぜて
  スチームケースに入れます。

4 パンケースにぬるま湯を100cc入れて
  スチームコースで蒸します。



ふわふわのチーズ蒸しパンに出来上がりで~す。

冷やして食べた方がチーズ感があって美味しい蒸しパンです♪
まだまだ蒸しパン修行は続きます。。。