今年はサツマイモが不作、サトイモが豊作のようです。性格が正反対なのでこの2種は必ず栽培して、リスクを回避するようにしてるんですが、やはり夏の低温や日照が関係してるようです。
そのサトイモも結構イモが太ってきたようなので今日全部収穫しました。ジャガイモと混植してずっと栽培していたんですが、ようやくこの畝も空きますね。
まずは地上部を切ります。
結構大きく伸びていたんで、イモは期待してました。
これは小さい株なんですが、それでも卵ぐらいの大きさのイモが7個ほどついてました。
逆さ植えするとイモが大きいんですよね。親芋が育ってくるせいでしょうか。
大きい株では、イモは一株でこれだけついてました。
土寄せとかって乗せを繰り返したせいか、根張りはとてもいいです。土もふかふかでスコップが簡単に入りました。
子芋も親芋並みに立派に育ってくれたので、来年の種芋に使えそうです。
このあたりが来年の種芋候補です。
越冬中に腐ったりすることもあるので多めに、充実したものを選びます。新聞紙にくるんで発泡スチロールの箱に入れ、春までずっと保管です。
イモは3株で3.2キロ。前に収穫したのを合わせると、5株で5キロってところでしょうか。
一つ一つのイモは充実していい感じです。しばらく食べられそうです。
例年サツマイモよりサトイモのほうが収穫遅いんですが、今年はサツマイモ植え付けが遅かったので、順序が逆です。
試しぼりはあまりぱっとしなかったですからねえ。いつ収穫しようか悩みどころです。
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