昨日は、久しぶりに友人と二人でスーパー銭湯に。
いつもより、少し足をのばした場所なので、ついでに
目的地近くの以前から行きたかったお店に立ち寄りました。
そこで、コレを発見。
辛いものブームで、以前から巷ではハバネロって
珍しくないようですが、ワタクシ先日初めて耳にしました。
そのＴＶ番組で取材されていたのがコレを作っている
ターンムファーム 近藤 卓さん。
http://ta-nm.jp/mellowhabanero.html
商品の詳細は、上のＨＰをご覧下さい。
ポリシーを持った商品づくりやライフスタイルが感じられるＨＰです。
（そこらの企業や社会人といわれるヒトに見せてあげたい。）
・・・というわけで、
かぶりモノにブリーフ姿で大汗かくハバネロマンが
瓶にいっぱい居ても、食卓に出すのが気にならないほど
ファンになりました。
ご本人は、ＴＶで見る限り、力のぬけた自然体、
今時のおしゃれな青年のようです。
手作りが追いつかず、受注は１０月までストップ。
お店にあった在庫を追加購入しに行こうかな。。。
ハバネロマンにぽちっ、ぷりーず♪
近くの天然酵母パンのお店に蜂蜜と一緒に売られていまして
手作り市でも見かけまして
買っている人もやけに眼にしたもので
ナルホド合点
辛いもの好きとしては試したくなりました
ハーミットさんはどんな料理に使うのでしょう？
良かったら参考に教えて下さいませ
ぽちっとな
そうなんですかー。結構出回っているんですね。
使い方はターンムファームのＨＰ
http://ta-nm.jp/mellowhabanero.html
にも、載っていますが、すごくいろいろな
ものに合いそうです。
私は今のところ、自家製ハンバーグに
つけて食べたのが一番美味しかったです。
他にはマヨネーズにまぜて野菜にかけたり
オムレツの卵に混ぜたりしましたが、
びびって少量過ぎたため、よく解りませんでした。＾＾；
もう食べてみたの？
どんな料理に使用 どんなふうに食したのか興味深々
是非感想を教えて下さいませ。
・・・・・あれれ？
連続投稿不能・・・ってなちゃった？
Ｈｅｒｍｉｔさんの投稿と同時だったみたい！
なるほど 調理方法はＨＰへ行ってみてくるわね♪
あは♪ シンクロしちゃいましたね。
うれしいな。いま、Ｒｙｏｋｏさんも
同じ画面を見ていてくれていたと思うと。
＾ｍ＾
私の購入したのは、一番マイルドなので
辛さはそれ程でも。
その上の×３エクストラになると、けっこう
くるようです。（お店の方の話）
こうやって、口コミも手伝って・・・
いいものはどんどん大きくなるのですね～。
私も食してみたーい。。辛党より。
いいものが口コミで広がっていくって
なんかいいですよねぇ。
食してみたい？
ＨＮにリンクしたメールに住所を送ってくれたら
忘れた頃にお送りしますよ♪
ぜひ、ご賞味アレ。
連れてってください～^^
アブノーマルな絵がステキですね^^
了解しました♪
京都から、比叡山越えの山道ドライブコース
（ハバネロをあつかう店）＆信楽山道ドライブコース（陶芸）、
関西にいらっしゃった折にはぜひぜひ。