M's Den with GB350

流れる雲を追いかけて…SINCE 2004

鶏手羽元ジンジャエール煮

2021-03-20 17:13:47 | きまぐれキャンプ飯
カミさんが次女と孫を連れて実家に泊まりに行き不在、長女と二人で夕飯なので、キャンプ飯の練習。 炊事係を引き受け、一昨日はカレー、昨日はタイトルの鶏手羽元ジンジャエール煮を作った。 ゆで卵、殻を剥き易い様に冷凍室に入れて暫く放置したら凍っていたw 落とし蓋代わり、灰汁取り。   煮込んで出来上がり。味はまあまあだったけど、キャンプの時は多分ジンジャエールじゃなくて、コーラ煮にす . . . 本文を読む

追加購入

2021-03-20 17:01:05 | 道具
先日のタイヤ交換でKTCのタイヤレバーと中華製のそれとは雲泥の差がある事を確認。今回は家で交換したが、これが旅先のパンク修理となると条件は悪くなるので、少しでも負荷を減らす方向でKTCのタイヤレバーを追加購入。ついでにKTCのムシ回しも買っちゃった。 それと外装パーツにプッシュリベット(プラスチックリベット)が使われているので、それを外す工具も買ってしまった。原チャリっていじる楽しみがある反 . . . 本文を読む