早いもので今年も1週間経ってしまいました。
７日の朝食に七草粥を食べました。今はスーパーで春の七草がパックになって売っているので便利です。
今回は、最近小さめの土鍋を買ったのでそれを使って、七草は別に茹でておいて最後にお粥に混ぜて食べました。
最初は七草の土臭さが苦手だったのですが、今はあまり気にならなくなりました。
土鍋でお粥を炊くと美味しいですね。
調理器具と言えば、独身時代あまり料理をしなかった私を心配して、従姉が結婚祝いとしてビタクラフトの鍋を買ってくれました。
自分でも1個買い足して、2個を用途に分けて使っています。もう10年以上使っていますがホント丈夫で重宝しています。
７日の朝食に七草粥を食べました。今はスーパーで春の七草がパックになって売っているので便利です。
今回は、最近小さめの土鍋を買ったのでそれを使って、七草は別に茹でておいて最後にお粥に混ぜて食べました。
最初は七草の土臭さが苦手だったのですが、今はあまり気にならなくなりました。
土鍋でお粥を炊くと美味しいですね。
調理器具と言えば、独身時代あまり料理をしなかった私を心配して、従姉が結婚祝いとしてビタクラフトの鍋を買ってくれました。
自分でも1個買い足して、2個を用途に分けて使っています。もう10年以上使っていますがホント丈夫で重宝しています。
やはり、私も簡単にスーパーでセットになった物を購入し、炊飯器で炊くというものです。
もっと工夫でもすればいいのですが…
ついに七草粥も食べませんでした。最後は、もう冷蔵庫のお掃除状態です。私の胃、悲鳴を上げています。
お写真の七草粥、ほんとにおいしそうですね。
お粥が光ってて美味しそう。
米から土鍋で作ったお粥は、激旨です。
お粥の光り加減で美味しさが伝わります。
それに、黒い土鍋がいいですね。
次、買うときは黒にします。
料理上手なんてとんでもないです。料理本や、料理番組はよく見るのですが、実践が苦手です。
今年は料理のレパートリーを増やしたいと思っています。
写真を撮るのを意識して、いつもより気を使って盛りつけてみました。
本当に今は、スーパーに行けばセットになって売っているので便利ですよね。
今はバレンタイン用のチョコレート作りセットですかね。私は作らないですけど。
胃の調子はいかがでしょうか。もう良くなられました。
又明日からもっと寒くなりそうなので、風邪をひかないように気を付けて下さい。
ホント、土鍋でお粥を作ると美味しいですね。
今まで、七草粥か具合の悪い時しかお粥を作らなかったのですが、お粥にハマりそうです。