土鍋！

早いもので今年も1週間経ってしまいました。
７日の朝食に七草粥を食べました。今はスーパーで春の七草がパックになって売っているので便利です。

　　

今回は、最近小さめの土鍋を買ったのでそれを使って、七草は別に茹でておいて最後にお粥に混ぜて食べました。
最初は七草の土臭さが苦手だったのですが、今はあまり気にならなくなりました。
土鍋でお粥を炊くと美味しいですね。

調理器具と言えば、独身時代あまり料理をしなかった私を心配して、従姉が結婚祝いとしてビタクラフトの鍋を買ってくれました。
自分でも1個買い足して、2個を用途に分けて使っています。もう10年以上使っていますがホント丈夫で重宝しています。