梅

梅ジュース出来上がりました。ちょうど1リットル梅のエキスがでました。



残った梅を梅ジャムにしたいのですが、梅が固い！
取りあえず砂糖を加え圧力鍋で煮込みました。

ジャムっぽくなりました。
ちょっとアンニン豆腐のような匂いがします。
熟成期間が短かかったので、ちょっと味がきついかも。
青酸が残っているのかな。






耳がピカチュー!!




背中でかっ!!

人影(なで肩の)のように見えて、びっくりすることもあります。


今日はこどものプールの送り迎えや、八百屋への買い物などで合計1時間くらい歩きました。すこしづつ背筋をつけるぞ!