まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

りんごのフラン

2011-11-09 19:40:11 | 料理
寒くなって来たので、ちゃーこが
カンガルーのように、パーカーに入ってきます。

まろは無理だよ~。


寝込むほどじゃないけど
働きたくない・・こんな体調です。



夕食は外食にしてもらったので
デザートを作りました。


「りんごのフラン」

学生時代のアルバイト先の
ケーキ&レストランのお店で
コース料理のデザートに使われていました。


自分で作るのは初めてです。







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