カボチャ煮

カボチャを圧力鍋に入れて、

白ワインと出汁で4分加熱

圧力が抜けてから、薄めに醤油と砂糖で味付け。ポクポクしたカボチャ煮ができました😃

つい食べすぎちゃう美味しさ。