フィッシュ&チップス
ちょっと見てくれは良くないですかね。
甘塩のたらに小麦粉、ベーキングパウダー、
卵、ビールのかわりにソーダを混ぜた
種をつけて揚げてみました。
私は、ちょっとしょっぱいかなと感じましたが、
娘には好評であっと言う間に
平らげてしまいました。
ふわふわの衣が良かったのかも。
アイリッシュパブに行きたいんですけど。
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