♪Daniel Powter『Lie To Me』

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神楽坂 ル・クロ・モンマルトル

今日は神楽坂に行きました。




以前私が書いた神楽坂のブログ記事がきっかけになり、

友人がビストロを紹介してくれました。

ル・クロ・モンマルトル










豚のブーダン
アイルランドではブラック・プディングというそうで、
以前から気になっていた料理でした。







本格的なフレンチを頂き、癒されました。
そういえば、むかしフランス料理の本を見ながら
作った料理も、こんな風味がしていました。


肉料理に甘いフルーツソースを添えるのは
フランス料理独特なものがありますよね。