きままMINA

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銀カレイかま焼き

2007年09月11日 | 今日の晩ご飯(和食)
今日の晩ご飯は、ソロソロ~って思っていた焼き魚にしましたぁ。w。
先日スーパーにいった時に「美味しいォウ~」な銀カレイのカマを発見

値段もそんなに高くないのに、舌でとろける脂ののったお魚「銀カレイのかま焼き」が今日の晩ご飯ですぅ。

それにしても最近魚を食べる確立が高くなったようなぁ。。。



ドォドォーン!!
脂た~ぷりプリプリでしたぁ
以前に「銀カレイでお腹いっぱいになりたいねぇ~」って言ってた私の夢が早くも叶いましたぁ



水大根の煮付けです
うぅ~ん。味が染み込んでます。



続きまして茄子と豆の胡麻和え



なんか久々に作ったなぁ~。
きゅうりの酢の物です



きゅうりと茄子の浅漬けと海老の佃煮です
海老の佃煮初めて作りましたぁ~。
小さい海老が安かったので思わず衝動買いしちゃったので、佃煮にしてみましたぁ



最後に海老頭汁です
佃煮では頭は使わないで、出汁をとりお味噌汁にしましたぁ。
具は適当に、大根、白菜、ネギ、キノコなど。。

銀カレイだけでお腹いっぱいなのに、ちょっと作りすぎましたぁ
お腹パンパンですぅ。www。

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